Vorausetzungen
- ab Hauptschulabschluss
- Freude am Umgang mit Fleisch- und Wurstwaren
Standort
- moderner IFS-zertifizierter Betrieb mit Tradition im Fleischerhandwerk in Stendal
Ausbildungszeit
- 3 Jahre
- Du lernst das Auslösen, Zerlegen und Zuschneiden von Schweinen, Rindern, die Herstellung von Koch-, Brüh- und Rohwurst sowie Pökelwaren, Hackfleisch und Hackfleischerzeugnissen, Feinkosterzeugnissen und Salaten
Aufstiegschancen
- stellv. Abteilungsleiter (m/w/d)
- Abteilungsleiter (m/w/d)
- Meisterschule
- Produktionsleiter (m/w/d)