Grillakademie 2020

Beginn ist jeweils um 9.45 Uhr mit einem rustikalen Frühstück. Bei einem Betriebsrundgang erhalten die Teilnehmer danach Einblick ins Unternehmen. Zudem lernen sie eine Menge über Fleisch und dessen fachgerechte Verarbeitung. Dazu informieren an verschiedenen Stationen der Fleischermeister Martin Sandner und Fleischfachverkäufer Jan Kleinau sowie Fleischereifachverkäufer Christian Lühe. Außerdem dürfen die Teilnehmer selbst Bratwürste und Burger […]